父の日は

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6/16(土) 仕事から帰ってきての晩飯・・・

父の日

の前夜祭ということで、

私の大好物、 うなぎっ!

うな丼じゃなくて、 うな碗(笑)

(ご飯少な目、ですが、うなぎはおかわり有り)

うなぎ価格高騰ですが、
実は国産より中国産の方が肉厚でふわふわで、

旨ーいっ(^^)

私の大好物、 第2弾 チーズケーキ!

嫁と娘が私の為に作ってくれました!

チーズケーキとひとことで言っても、

私の場合、

チーズケーキ = あんずジャムがたっぷりのった生地がしっとりふわふわのスフレチーズケーキ!

しかも、この日のチーズケーキ、今まで食べた中で一番美味い!!
通常より砂糖控えめで人口甘味料での味付けだけど、
めちゃくちゃしっとりしてウマーーーイ!

大阪では「りくろーおじさん」が有名ですが、
あれはあれで美味しいと思います。

だけど! やっぱり あんずジャムははずせませんし、
生地がカステラみたいな感じなのはイヤっ!

残りを次の日に食べましたけど、
更にしっとり感が出てウマーーーイ(もちろん、みんなで分けてますよ)

嫁が言うにはチーズケーキとカレーは次の日が美味いと・・・。

 
 
 

月曜日の昼飯は・・・
通常なら嫁さんの弁当ですが、
嫁の体調不良の為、外食。

私の大好物、 第3弾!

カレーライス(カツカレー)を食べました(大好物フルコース(^^))

カレーも嫁のが世界一美味いですけどね

 
 

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